이 사례는 어떻게 진행되었나요?
잠실에 있는 노보노디스크제약에서 진행된 행사에 커피브레이크를 준비한 사례입니다. 회의가 길어지면 참석자들이 쉬는 시간에 한꺼번에 이동하기 때문에, 음료와 디저트가 한곳에 몰리지 않고 자연스럽게 흐르도록 테이블을 꾸미는 것이 첫 과제였습니다.
입장하면 가장 먼저 보이는 위치에 미니 케이크와 생화를 함께 놓아 테이블이 행사장의 첫인상이 되도록 했습니다.
행사장은 우드 패널 벽과 은은한 조명이 있는 차분한 공간이었습니다. 이 분위기에 맞춰 붉은 계열의 생화와 흰색 받침 트레이를 사용해 테이블이 공간에서 겉돌지 않도록 구성했습니다.
회의실 바로 옆 로비형 공간이라 이동 동선이 좁았습니다. 그래서 음료 구역과 디저트 구역을 길게 나누어 앞사람이 줄을 서도 뒤쪽 참석자가 반대편에서 바로 집어 갈 수 있게 했습니다.
회의는 대형 스크린을 보며 진행되었고, 쉬는 시간에만 테이블이 열리도록 시간을 맞췄습니다.
검은 테이블보 위에 음료, 디저트, 컵을 구역별로 나누어 줄이 한곳에 길어지지 않게 했습니다.
주스는 디스펜서에 담아 컵으로 따라 마시게 했고, 옆에 화병을 두어 테이블의 높낮이를 만들었습니다.
보온 커피 포트와 주스 디스펜서를 나란히 두어 음료를 고르는 데 시간이 걸리지 않게 했습니다.
한입 크기의 디저트를 칸이 나뉜 트레이에 담아 손으로 집어도 모양이 흐트러지지 않게 했습니다.
구움 디저트를 종류별로 섞어 담아 취향이 다른 참석자도 고를 수 있게 했습니다.
커피브레이크는 음료 종류보다 흐름이 중요합니다. 같은 구성이라도 테이블의 길이와 위치에 따라 쉬는 시간이 훨씬 여유롭게 느껴집니다.
결과 요약
- 커피와 주스, 디저트를 구역별로 나눈 커피브레이크 구성
- 회의 중간 쉬는 시간에 맞춘 세팅
- 공간 분위기에 맞춘 생화 장식
- 서울 전 지역 배달로 진행
회의가 길수록 쉬는 시간의 테이블이 행사 전체 인상을 좌우합니다. 동선부터 먼저 확인하고 구성을 제안드립니다.나든솔 이윤선쿠킹스튜디오
비슷한 행사를 준비한다면 무엇을 알려 주면 되나요?
아래 정보를 상담 페이지에서 사진과 함께 보내 주시면 구성을 더 정확하게 제안드릴 수 있습니다.
- 행사 일정표와 쉬는 시간 시각
- 테이블을 놓을 수 있는 위치와 전기 콘센트 유무
- 예상 인원과 일정 횟수
- 건물 반입 가능 시간
자주 묻는 질문
잠실 노보노디스크제약 커피브레이크 사례에는 어떤 구성이 들어갔나요?
잠실 노보노디스크제약 커피브레이크 사례는 커피브레이크 테이블으로 진행했고, 커피와 주스, 디저트를 구역별로 나눈 커피브레이크 구성과 회의 중간 쉬는 시간에 맞춘 세팅 등을 포함했습니다. 행사 인원과 시간대에 따라 같은 구성이라도 수량과 배치를 다르게 조정하므로, 비슷한 행사를 준비하신다면 인원과 일정을 먼저 알려 주세요.
비슷한 행사의 비용은 얼마나 하나요?
커피브레이크는 100만 원 이상부터 접수합니다. 최종 금액은 구성과 인원, 배송 조건에 따라 달라지므로 일정과 인원을 알려 주시면 견적으로 확정합니다. 상담은 상담 페이지에서 사진과 일정을 보내 주시면 순서대로 안내합니다.
며칠 전에 문의해야 하나요?
행사 3~5일 전 문의를 권장합니다. 식재료를 당일 직접 사입해 제작하므로 급한 일정은 가능 여부를 먼저 확인해야 하며, 100인 이상 대규모 행사는 최소 2주 전 상담을 권장합니다. 일정이 여러 날이면 날짜별로 나누어 준비합니다.
예약금과 배달 지역은 어떻게 되나요?
예약금은 총액의 50%이며 서울 전 지역 배달이 가능합니다. 날짜 변경은 행사 2주 전까지 가능하고, 건물 반입 시간과 엘리베이터 이용 여부를 알려 주시면 도착 시간을 맞춰 배송합니다.
